Experiment KetoDiet: Úvod
Je nová!
Je úžasná!
Je populární!
A já ráda experimentuju.
Koktejly, omelety a tyčinky KetoDiet jako příležitostný doplněk k vyváženému stravování klientům už nějakou dobu doporučuji. Tedy poté, co zvládnou základy zdravého jídelníčku. Na jedné straně by bylo samozřejmě super moci se stravovat (a hubnout) jen pomocí těch nejorganičtějších a nejryzejších bio potravin, ale co si budeme vyprávět, žijeme v době, kdy je fajn mít občas po ruce něco rychlého a pohodlného, co nás přiměřeně zasytí a poskytne i nějaké ty živiny, aniž bychom museli shánět a poté vařit, pařit, péct či smažit. Občas! To bych ráda zdůraznila.
Abyste rozuměli, k dietám jsem obecně skeptická. Představují dočasná řešení s dočasnými účinky. Především u osob, které se po celou dobu dietního utrpení těší, až budou moci opět zabořit čenich do polárkáče.
KetoDiet v tomto směru chci dát šanci. Představuje nízkosacharidový systém postavený na mixu několika druhů proteinů doplněný o nezanedbatelné množství vlákniny a nějaké ty vitamíny. Žádný koktejl nenahradí flák hovězího nebo mísu ovoce. Ale zafungovat může - a nejen v tom smyslu, že člověka zbaví nadbytečných kil. To koneckonců dokáže i grep nebo "tukožroutská" polévka, nebudete-li jíst nic jiného (au!). Tento systém je totiž postavený tak, aby motivoval nedisciplinované k disciplíně, chaotické jedlíky k pravidelnosti a odmítače zeleniny k návyku na její každodenní konzumaci. Což jsou tři z nejobvyklejších potíží návštěvníků výživových poraden.
A protože se výživová doporučení mnohem lépe doporučují, má-li s nimi doporučující osobní zkušenost, rozhodla jsem se vyzkoušet si kompletní šestitýdenní program o třech krocích sama na sobě.
Tolik mě nezajímá, jak rychle a jak moc zhubnu (i když i tyto hodnoty mám v plánu sledovat a registrovat :-), ale z čeho (tuky?), jestli skutečně mohu dosáhnout ketózy (tedy stavu, kdy se primárním zdrojem energie pro buňky stává tuk namísto cukru), jak se budu cítit, jestli mi koktejly a tyčinky budou chutnat celých plánovaných šest týdnů, nakolik je program logisticky praktický a jak se mi bude dařit několik týdnů po skončení diety.
Takže odpočet začíná a ve středu to vypukne. Pokud vás zajímá, co se bude dít, sledujte blog :-)
